為保障四川省攀枝花市仁和區桃花節的順利舉辦,為廣大游客和市民營造安全、放心的食品消費環境,仁和區市場監督管理局立足職能,提前部署,采取多項有力措施,全面加強食品安全監管,并積極開展現場安全咨詢服務,確保節日期間食品安全“零事故”。
一、 提前介入,源頭把控風險
桃花節籌備階段,仁和區市場監管局便主動作為,組織執法人員對景區及周邊、主要交通沿線、餐飲集中區的食品經營單位進行“拉網式”排查。重點檢查食品原料采購、索證索票、儲存條件、加工過程、從業人員健康管理、餐飲具清洗消毒等關鍵環節,督促經營者嚴格落實食品安全主體責任,從源頭上消除安全隱患。對檢查中發現的問題,執法人員現場指導整改,并跟蹤復查,確保整改到位。
二、 駐點監管,過程嚴密監控
節日期間,該局在桃花節主會場及人流密集區域設立食品安全駐點監管服務站,派駐經驗豐富的執法人員實行全天候、全過程動態監管。重點對現場制售的各類小吃、飲品、預包裝食品等進行快速檢測和抽樣檢驗,嚴防不合格食品流入市場。加強對臨時食品攤點的備案管理和規范指導,要求其亮證經營、明碼標價,保持環境衛生整潔。
三、 強化宣傳,提升安全意識
為提升經營者和消費者的食品安全意識,仁和區市場監管局在活動現場及周邊區域,通過懸掛橫幅、設立宣傳展板、發放宣傳資料、播放宣傳視頻等多種形式,廣泛宣傳《食品安全法》、預防食物中毒、辨別假冒偽劣食品等知識。結合桃花節消費特點,發布食品安全消費提示,引導游客科學、理性、健康消費。
四、 設立咨詢臺,提供專業服務
“您好,這是食品安全知識手冊,有什么問題可以隨時咨詢我們。”在桃花節現場,仁和區市場監管局設立的“食品安全咨詢服務臺”格外醒目。咨詢臺配備了專業的監管人員和快速檢測設備,為游客和經營者提供現場食品安全咨詢、消費糾紛調解、法律法規解讀、快速檢測等服務。工作人員耐心解答群眾關于食品選購、儲存、營養搭配以及投訴舉報流程等方面的疑問,及時受理和處理消費投訴,做到“有問必答、有訴必應、有案必查”,切實維護消費者合法權益。
五、 應急值守,快速響應處置
為確保能夠及時有效應對可能出現的食品安全突發事件,仁和區市場監管局制定了詳細的食品安全應急預案,并嚴格執行24小時應急值班制度,保持通訊暢通。一旦發生食品安全問題,確保能夠迅速啟動應急機制,第一時間趕赴現場,依法依規妥善處置,最大限度降低危害和影響。
通過一系列扎實有效的措施,攀枝花市仁和區市場監管局為桃花節構筑了一道堅實的食品安全“防火墻”,不僅保障了節慶活動的平安有序,也展示了市場監管部門服務民生、護航發展的良好形象,得到了廣大游客和市民的一致好評。下一步,該局將繼續加強常態化監管,守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
如若轉載,請注明出處:http://m.qfengchundi.cn/product/31.html
更新時間:2026-06-18 06:38:19